現場がすべて
ラーメン現場主義論。
当たり前にラーメンを分析してる本なんて
読み飽きたよ。
そんな方にオススメしてます。
斜めの視点から見なよーって思って書きました。
Amazonにて発売中です。
らーめんコンサルティングBeginning place
今かららーめん屋を始めたいが何もわからない方、現在営業しているらーめん店の売上をさらに上げたい方、売上に悩んでいる方を対象にしたマンツーマンコンサルティング「らーめんコンサルティングBeginningplace」の公式サイトです。
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